Aftenmenu

Nyd din aftenmenu på Restaurant Fyrtøjet i Nyhavn – her får du god betjening og fantastisk mad!

Ring og bestil bord – så er du sikker på at få en plads 32 10 31 32 (9:00-16:00)

Vi glæder os til at se dig!

Aften køkkenet har åbent  17.00 – 22.00

Restaurant Fyrtøjet er lige stedet, hvis du ønsker at nyde noget enkelt, traditionelt og velsmagende mad – om du ønsker at nyde maden under åben himmel og kigge på de smukke skibe eller sidde inde i vores hyggelige restaurant – det er noget, du bestemmer.

Ny vores aftenmenu – et varieret udbud af forretter, hovedretter og desserter – vores professionelle kok skifter løbende menukortet ud – så det følger årstidernes spændende råvarer.

Vi bestræber os altid at give den bedste service – vi lever af, at du kommer igen og tager gerne imod ris/ros – det er den bedste måde for os hele tiden at gøre os bedre.

Vi vil sørge for, at du får den bedste oplevelse med vores veltilberedte mad – og vores altid friske og servicemindede tjenerstab er klar til at byde dig velkommen!

Forretter

Lakse tatar

Med avokado, citron & caviar 

105 DKK / 14 EUR

 Pata Negra

Spansk sortfods skinke, med Fransk dressing, sol tørrede tomater, parmesan & springløg

105 DKK/ 14 EUR

Risotto (vegetar)

 Med græskar puré

85 DKK/ 11 EUR

Tigerreje risotto

Risotto med Tigerrejer og græskar puré

105 DKK / 14 EUR

Hvidvins dampede muslinger

hvidvins dampede Blåmuslinger, med hvidløg, løg, timian og smør

105 DKK / 14 EUR

Tapas for 2

(Minimum 2 personer)

2 slags salami, chorizo og fennikel, 2 slags skinke, skagen skinke og Pata Negra, 3 slags ost Brie, Prima Donna, grønne og sorte oliven fyldte peberfrugt med creamcheese, soltørrede tomater, trøffelolie med persille, mandler, grissini, serveret med brød og smør.

155 DKK / 21 EUR per person

******

 Hovedretter

Rib Eye

 200 gr Rib eye fra Uruguay, serveret med, grillet peberfrugt, bagte grøntsager, syltede løg. Serveres med  kartoffelbåde & Rødvins sauce, trøffel sauce eller bearnaice.

219 DKK / 29 EUR

Grillet Laks

 Laks serveret med grøntsager, baby kartofler, sukker ærter, haricot vert, baby spinat  grillet citron & rødpeber sauce eller hvidvins sauce

215 DKK / 28 EUR

Lamme Krone

Serveret med baby kartofler, sukker ærter, haricot vert, baby spinat. Rødvins sauce, trøffel sauce eller timian sauce

215 DKK/ 28 EUR

Ande Bryst

 pandestegt andebryst, serveret på kartoffelmos af søde kartofler, syltede løg, grillet peberfrugt. Rødvins sauce eller trøffel sauce

215 DKK / 28 EUR

Vegetar

 Pandestegt Portobello svamp, med baby kartofler,baby spinat, sukker ærter, haricot vert & grillet peber frugt

135  DKK / 18 EUR

Grill Mix

 Min. 2 personer

2 x Rib eye, 2 x Nakkefilet, Unghanebryst, lammekrone & grillet chorizo pølse, grillet peberfrugt, soltørrede tomater, syltede løg, rødvins sauce & Bearnaice serveres med kartoffelbåde.

265 DKK pr. Person/ 35 EUR pr. Person

*********

Desserter

Crème brûlée 

75 DKK / 10 EUR

Æblekage

 Æblekage bagt i kanel og marcipan med flødeskum og jordbær sirup

75 DKK / 10 EUR

Chokoladekage

 Chokoladekage med mango sorbet

85 DKK / 11 EUR

Pocheret pære

Pære pocheret i hvidvin, med vanilje is & karamel sauce

75 DKK / 10 EUR

Oste platte

3 slaks ost, Brie, Prima donna & Blå Castello

serveres med brød, smør & hjemmelavet chutney

85 DKK / 11 EUR

***