Aftenmenu

Nyd din aftenmenu på Restaurant Fyrtøjet i Nyhavn – her får du god betjening og fantastisk mad!

Ring og bestil bord – så er du sikker på at få en plads 32 10 31 32 (9:00-16:00)

Vi glæder os til at se dig!

Aften køkkenet har åbent  17.00 – 22.00

Restaurant Fyrtøjet er lige stedet, hvis du ønsker at nyde noget enkelt, traditionelt og velsmagende mad – om du ønsker at nyde maden under åben himmel og kigge på de smukke skibe eller sidde inde i vores hyggelige restaurant – det er noget, du bestemmer.

Ny vores aftenmenu – et varieret udbud af forretter, hovedretter og desserter – vores professionelle kok skifter løbende menukortet ud – så det følger årstidernes spændende råvarer.

Vi bestræber os altid at give den bedste service – vi lever af, at du kommer igen og tager gerne imod ris/ros – det er den bedste måde for os hele tiden at gøre os bedre.

Vi vil sørge for, at du får den bedste oplevelse med vores veltilberedte mad – og vores altid friske og servicemindede tjenerstab er klar til at byde dig velkommen!

Forretter

Torske carpaccio

Torske carpaccio Med appelsin vinaigrette, appelsin, citron og parmesan 

85 DKK / 11 EUR

Muslinger

450g Hvidvinsdampede blåmuslinger, med hvidløg, løg, timian og smør 450 g

95 DKK/ 12 EUR

Pata Negra

Spanish Black foot ham served with, French dressing, sun dried tomatoes and parmesan cheese

95 DKK/ 12 EUR

Risotto (vegetarian)

 Med græskar puré

85 DKK/ 11 EUR

Lobster Risotto

 Risotto med hummer haler og græskar puré

95 DKK / 12 EUR

******

 Hovedretter

Rib Eye

 200 gr Rib eye fra Uruguay, serveret med rodfrugte chips, grillet peberfrugt, soltørrede tomater, syltede løg. Serveres med pommes frites eller kartoffelbåde. Vælg mellem Rødvins sauce, trøffel sauce, café du Paris eller Bearnaise

219 DKK / 29 EUR

Grillet Laks

 Laks serveret med grøntsager, baby kartofler, sukkerærter, haricot vert, soltørrede tomater og grillet citron. Hvidvins sauce eller rødpeber sauce

215 DKK / 28 EUR

Lammekrone

 Irsk Lam, med baby kartofler , sukkerærter, haricot vert, soltørrede tomater og rodfrugter. Vælg mellem: Rødvins sauce, trøffel sauce eller timian sauce

209 DKK/ 27 EUR

Andebryst

 Pandestegt Andebryst, Serveret med grillet spidskål, syltede løg, soltørrede tomater og konfiterede kartofler, rødvins sauce eller trøffel sauce

205 DKK / 27 EUR

Vegetar

 Pandestegt Portobello svamp med Babykartofler, sukkerærter, haricot verts, asparges og grillet spidskål

135 DKK / 18 EUR

Grill Mix

 Min. 2 personer

2 x Rib eye, 2 x Nakkefilet, Unghanebryst, lammekrone & grillet chorizo pølse, grillet peberfrugt, soltørrede tomater, syltet løg, rødvins & bearnaise sauce med kartoffelbåde.

255 DKK pr. Person/ 34 EUR pr. Person

*********

Desserter

Oste Platte

 3 slags ost Brie, Prima Donna, Blå Castello serveret med hjemmelavet syltetøj 3 kinds of cheese, Brie, Prima Donna and Blue Castello served with homemade jam

85 DKK / 11 EUR

Crème brûlée 

75 DKK / 10 EUR

Æblekage

 Æblekage bagt i kanel og marcipan med flødeskum og jordbær sirup

75 DKK / 10 EUR

Chokoladekage

 Chokoladekage med mango sorbet og rabarber

85 DKK / 11 EUR

Jordbær drøm

 Friske jordbær vendt i flødeskum og marengs

75 DKK / 10 EUR

***

Tapas platte

(minimum 2 personer)

2 slags salami, chorizo og fennikel, stegt chorizo pølse, 2 slags skinke, skagen skinke og patanegra, 2 slags ost brie & Prima Donna, grønne og sorte oliven fyldte peberfrugt med creamcheese, soltørrede tomater, trøffelolie med persille, nødder og grissini, serveret med brød og smør.
145 DKK / 19 EUR per person

Kager kl. 9.30 – 22.00

Jordbærdrøm

Jordbærdrøm – friske jordbær, marengs og flødeskum

75 DKK / 10 EUR

Æblekage

Æblekage bagt i kanel og marcipan m/ flødeskum + marineret jordbær sirup

75 DKK / 10 EUR

Crème brûlée

75 DKK  / 10 EUR

Chokoladekage

Chokoladekage med mango sorbet og rabarber  85 DKK / 11 EUR

Dagens ret 198 DKK