Frokostmenu

Spis din frokost på Restaurant Fyrtøjet i Nyhavn – her får du god betjening og fantastisk mad!

Ring og bestil frokost bord – og hver sikker på at få en plads 32 10 31 32
Vi glæder os til at se dig!

Vi har åbent hver dag til frokost

Frokost serveres mellem kl. 11:30-17:00

Frokostretter

Frokostretter serveres på hjemmebagt brød

         Alle sandwich serveres med kartoffelbåde med chili mayo,
eller pommes frites med trøffel-/persilleolie

 

Tapas for 2 Min. 2 pers

2 slags salami: Chorizo og fennikel 2 slags skinke: Skagen skinke og Pata Negra 3 slags ost: Brie, Prima Donna og stegt mozzarella Grønne og sorte oliven Peberfrugt fyldt med creamcheese Soltørrede tomater Trøffelolie med persille Mandler Grissini Brød og smør

145 DKK /19 EUR

Pulled Pork sandwich

 Med Dijon mayo, salat, tomat, agurk, syltede løg + kartoffelbåde eller pommes frites

145 DKK / 19 EUR

Club Sandwich

Unghanebryst med ben, Dijon mayo, salat, tomat, agurk, syltede løg, sprød bacon + kartoffelbåde eller pommes frites

145 DKK / 19 EUR

Burger

Oksekøds burger 10% fedt – Med Dijon mayo, salat, tomat, agurk, syltede løg + kartoffelbåde eller pommes frites

145 DKK / 19 EUR

Cheese Burger

Oksekød med Cheddar ost, Dijon mayo, salat, tomat, agurk, syltede løg + kartoffelbåde eller pommes frites

155 DKK / 21 EUR

Ribeye steak

Bøf (Rib eye) med mixed salat og rødvins sauce + kartoffelbåde eller Pommes frites

219 DKK / 29 EUR

Fish and chips

Friture stegt fiskefilet med pommes frites, citron og tatar sauce

129 DKK / 17 EUR

Moules frites

700 gr blåmuslinger dampet i hvidvin, smør, hvidløg, løg og timian serveres med pommes frites og trøffel-/persilleolie.

179 DKK / 24 EUR

Dagens ret

198 DKK

Serveres hele dagen

******

Sildebuffet

11.30 – 16.00 / 11.30 am – 4.00 pm

Spis så meget du kan af

Stegte sild Fløde sild Røget sild med æggeblomme Drømme sild med rom Krone sild Karry sild Kapers sild Senneps sild med dijonsennep Roll mops m. hvidvinsdressing Marinerede løgsild Marinerede røde Mathias sild Blåbær sild med vinaigre Marinerede æble sild Kartofler

Nyd sildebuffeten i vores hyggelige kælder

 inkl. 1 Carlsberg øl + 1 glas snaps (4 cl) Enjoy the buffet with herring

195 DKK / 26 EUR

Sildebuffet uden drikkevarer

145 DKK / 20 EUR

*******

Smørrebrød

Dansk Smørrebrød Serveres på hjemmebagt brød

Rejer

Rejer Med avocado, pocheret æg, mayonnaise, løjrom, dild og citron

85 DKK / 11 EUR

Røget Laks

Røget Laks Røget laks med æg, revet parmasan ost, citron, soltørrede tomater og appelsin vinaigrette.

85 DKK / 11 EUR

Fiskefilet med Rejer

Fiskefilet Sprød stegt fiskefilet med rejer, mayonnaise, løjrom, dild og citron

129 DKK / 17 EUR

Hjemmelavet Hønsesalat

Hjemmelavet Hønsesalat Hønsesalat, med æble, selleri, springløg, karry og sprød bacon

85 DKK / 11 EUR

Skagen Toast

Skagen Sandwich Rejer vendt I hjemmerørt dressing, med dild, citron og løjrom.

95 DKK / 12 EUR

 Roastbeef

Roastbeef Roastbeef med remoulade, stegte løg, syltet agurk og peberrod

85 DKK / 11 EUR

Mild Brie

Brie Mild brie med hjemmelavet chutney

79 DKK / 10 EUR

*******

Fyrtøjets frokost platte med sild

Dagens sild

Fiskefilet med remoulade, hønsesalat

Røget laks med æg, revet ost og vinaigrette

Roastbeef med remoulade, peberrod og ristede løg

Mild brie med hjemmelavet syltetøj, brød og smør

195 DKK / 26 EUR

Fyrtøjsplatte uden sild

Fyrtøjets frokostplatte Lunch plate Fiskefilet med remoulade Røget laks Hønsesalat med bacon Roastbeef med remolade, peberrod og ristede løg Mild brie med hjemmelavet syltetøj

185 DKK/ 24 EUR

Tapas platte

(minimum 2 personer)

2 slags salami, chorizo og fennikel, stegt chorizo pølse, 2 slags skinke, skagen skinke og patanegra, 2 slags ost brie & Prima Donna, grønne og sorte oliven fyldte peberfrugt med creamcheese, soltørrede tomater, trøffelolie med persille, nødder og grissini, serveret med brød og smør.
145 DKK / 19 EUR per person

Salater

Laksesalat

Salat med varmrøget laks, asparges, soltørrede tomatert, avocado, springløg, kantareller revet ost, appelsin, chili vinaigrette, croutoner & græskarkerner
145 DKK / 19 EUR

Tun salat

Lynstegt tun vendt i sesam med salat, asparges, soltørrede tomater, avocado, springløg, revet ost, appelsin, chili vinaigrette, croutoner & græskarkerner
145 DKK / 19 EUR

Cæsarsalat

Salat, unghanebryst med ben,salat vendt i cæsar dressing, revet parmasan ost, croutoner & græskarkerner
145 DKK / 19 EUR

Chevre Chaud

Lun gedeost på brød, salat, asparges, soltørrede tomater, avocado, springløg, revet ost, appelsin, chili vinaigrette, croutoner & græskarkerner
145 DKK / 19 EUR

Vegetarisk salat

Salat med avocado, asparges, soltørrede tomater, springløg, kantareller revet ost, appelsin, chili vinaigrette, croutoner & græskarkerner
145 DKK / 19 EUR

Kager kl. 9.30 – 22.00

Jordbærdrøm

Jordbærdrøm – friske jordbær, marengs og flødeskum

75 DKK / 10 EUR

Æblekage

Æblekage bagt i kanel og marcipan m/ flødeskum + marineret jordbær sirup

75 DKK / 10 EUR

Crème brûlée

75 DKK  / 10 EUR

Chokoladekage

Chokoladekage med mango sorbet og rabarber  85 DKK / 11 EUR