Frokostmenu

Spis din frokost på Restaurant Fyrtøjet i Nyhavn – her får du god betjening og fantastisk mad!

Ring og bestil frokost bord og hver sikker på at få et bord 32 10 31 32 – (10:00-17:00)
vi glæder os til at se dig!

Vi har åbent hver dag til frokost

Frokost serveres mellem kl. 11:30-16:30

Frokostretter

Frokostretter serveres på hjemmebagt brød

         Alle Sandwich serveres med kartoffelbåde & ketchup

Pulled Duck sandwich

Langtidsstegt  And, med dijonmayo, salat, tomat, syltet agurk og karameliseret løg
125 DKK

Club Sandwich

Med unghane bryst,  dijon mayo, salat, tomat, syltet agurk og karameliseret løg
125 DKK

Steak Sandwich

120 gr. rib eye steak med dijon mayo, salat, tomat, syltet agurk og karameliseret løg
145 DKK

Burger

Oksekødsburger med dijon mayo, salat, tomat, syltet agurk og karameliseret løg
135 DKK

Cheese Burger

Oksekødsburger med ost, dijon mayo, salat, tomat, syltet agurk og karameliseret løg
145 DKK

Nakkefillet Sandwich

 sandwich med nakkefillet af gris, dijon mayo, salat, tomat, syltet agurk og Rødkål
125 DKK

Fyrtøjets silde buffet

11.30-16.00

Spis så meget du kan af

Stegte sild
Fløde sild
Røget sild med æggeblomme
Drømme sild med rom
Crown sild
Kapers sild med dild
Karry sild
Senneps sild med dijonsennep
Roll mops m. hvidvinsdressing
Marinerede løgsild
Marinerede røde Mathias sild
Blåbær sild med vinaigre
Marinerede æble sild

Nyd sildebuffeten i vores hyggelige kælder

Sildebuffet uden drikkevarer/buffet with herring but without drinks
145 DKK

Smørrebrød

Dansk smørrebrød serveres på hjemmebagt brød

Æg & Rejer

Æg & Rejer med hjemmelavet mayonnaise, kaviar, citron og dild
79 DKK

Røget Laks

Røget laks med kogt æg, revet manchego ost, citron toppet med løg- og kapers vinaigrette
79 DKK

Fiskefilet med Rejer

Sprødstegt fiskefilet med rejer, hjemmelavet mayonnaise, kaviar, citron og dild

89 DKK

Hjemmelavet Hønsesalat

Hønsesalat med æble, selleri, springløg vendt i en cremet karry mayo og med sprød bacon
79 DKK

Lun Leverpostej

Leverpostej med champinon & Bacon
79 DKK

Frikadeller

Lune frikadeller med kartoffelsalat og surt
79 DKK

Ribbensteg

skiver af ribbensteg, på rugbrød med rødkål og æbler
79 DKK

Roastbeef

Roastbeef med remoulade, peberrod og ristede løg
79 DKK

Fyrtøjets frokost platte

Dagens sild, fiske filet med remoulade, røget laks, med æg revet manchego og vinaigrette,

Roastbeef med remoulade, peberrod og ristede løg

Mild brie med hjemmelavet syltetøj, brød og smør
199 DKK

Suppe

Fransk Løgsuppe med ostebrød

79 DKK

Salater

Laksesalat

Salat med varmrøget laks, asparges, tomat, revet ost, vinaigrette, croutoner og græskarkerner
139 DKK

Fransk salat

 salat, Fransk dressing, asparges, revet ost, croutoner og græskarkerner
89 DKK

Cæsarsalat

Salat, unghane bryst, cherrytomater, revet ost, croutoner og græskarkerner og fransk dressing
139 DKK

Kager

Serveres fra kl. 9.00 – 16.30

Æblekage
bagt med kanel og marcipan – serveres med flødeskum og jordbærsirup
79 DKK