Selskabsmenu / Fest menuer

Selskabs & Fest menu på Restaurant Fyrtøjet

Bryllup, konfirmation, sightseeing grupper, barnedåb, rund fødselsdag, jubilæum eller anden mærkedag? Vi er klar til at give dig og dine gæster en fantastisk oplevelse!

Hos Restaurant Fyrtøjet finder du de smukkeste rammer til dit selskab lige midt i Nyhavn! Når du skal holde bryllup, konfirmation, barnedåb, rund fødselsdag, jubilæum eller en helt anden mærkedag i dit liv, så står vi klar til at give dig den optimale oplevelse.

*Menuerne kan købes alle dage, dog ved minimum 10 pax, og bestilles senest 48 timer før ankomst.

**Se vores 2 drikkepakker (Ad libitum) nederst på siden!

 

***

Modtages kun ved minimum 10 personer

Fra kl. 11.00 til 22.00

**********************************

 

Menu # 1

Fyrtøjsplatte 

Dagens sild

Fiskefilet med hjemmelavede remoulade

Røget laks med røræg & purløg

Hønsesalat med ristede svampe, bacon & asparges

Roastbeef med peberrod, ristede løg & pickles

Mild brie med hjemmelavede marmelade

inkl. Rugbrød, franskbrød & smør.

 

215 DKK pr. person

***********

 

Menu # 2

Nyhavnsplatte

Hjemmelavede karrysild –  Med hårdkogt æg, løg, kapers og dild.

Hjemmelavede Hønsesalat- Med sprød bacon, ristede svampe og asparges.

Lun Fiskefilet – Med hjemmerørt remoulade og citron.

Hjemmelavede Krabbesalat- Krabbe kød med kapers, dild , æble og citron.

Hjemmelavede Roastbeef – Med Peberrod, Ristede løg og Pickles.

Lun Leverpostej – Med Rødbeder, sprød bacon og champignon.

inkl. Rugbrød, franskbrød & smør.

 

235 DKK Pr. person.

***********

 

Á la carte Menu # 1 

Lakse tatar

Med avocado, citron og caviar

****

Rib Eye

200g Rib eye fra Uruguay, serveret med rodfrugte chips, grillet peberfrugt, soltørrede tomater, syltede løg. Serveres med kartoffelbåde.

Vælg mellem Rødvins sauce, trøffel sauce eller Bearnaise

****

Pocheret pære

Pære pocheret i hvidvin med vanilie is og karamel sauce

320 DKK / 43 EUR pr. Person

 **********************************

 

Á la carte Menu # 2

 Pata Negra

Spansk Skinke serveret med, fransk dressing toppet med soltørrede tomater parmesan og springløg

***

Grillet Laks / Grilled Salmon

Laks serveret med grøntsager, baby kartofler, sukkerærter, haricot vert, soltørrede tomater, baby spinat og grillet citron. Hvidvins sauce eller rødpeber sauce

***

Chokoladekage

Med Mango sorbet

325 DKK / 44 EUR pr. person

**********************************

 

Á la carte Menu # 3

Tiger prawn Risotto

Risotto med Tiger rejer og græskar puré

***

Andebryst

Pandestegt Andebryst, Serveret med, kartoffel pure af søde kartofler, syltede løg , soltørrede tomater, grillet peberfrugt, rødvins sauce eller trøffel sauce

***

Æblekage 

Æblekage bagt i kanel og marcipan med flødeskum og jordbær sirup 

315 DKK / 42 EUR pr. Person

**********************************

 

Á la carte Menu # 4

Grill Mix

2x Rib eye, 2x Nakkefilet, Unghanebryst, lammekrone & grillet chorizo pølse,

grillet peberfrugt, soltørrede tomater, syltet løg,Rødvins & Bearnaise sauce med kartoffelbåde.

****

Oste Platte/ Cheese plate

3 slags ost Brie, Prima Donna, Blå Castello, hjemmelavet syltetøj

350 DKK / 37 EUR pr. Person

**********************************

 

Vegetar Menu:

Risotto

– Med græskar puré

***

Portobello

Pandestegt Portobello svamp med Babykartofler, sukkerærter, haricot verts, grillet peberfrugt og baby spinat

***

Pocheret pære / Poached pear

Pære pocheret i hvidvin med vanilje is og karamel sauce 

235 DKK / 32 EUR pr. person

**********************************

 

Drikkepakker:

**************

Drikkepakke 1: Husets vin, Øl (Carlsberg eller Classic), sodavand & postevand ad libitum i 3 timer

325 DKK pr. person

***

Drikkepakke 2: Husets vin, Øl (Carlsberg eller Classic), sodavand, kaffe/te og snaps i 3 timer

425 DKK pr. person

**********************************

 

Vi har selskabslokaler med plads op til 35, 60 eller 70 personer (alt efter hvilke lokaler der anvendes), og du være med til at præge dit arrangement, både med mad, opdækning og hvad du ellers måtte have af ønsker – vi vil gøre alt for, at du bliver tilfreds.

Vi anbefaler, at du kommer ind og holder et møde med os – du bliver præsenteret for vores lokaler og sammen med vores restaurantchef og Booking Manager tilbyder vi en professionel gennemgang af mulighederne til dit kommende selskab.

Giv os gerne lidt informationer og fortæl os, hvilket arrangement det drejer sig om (bryllup, konfirmation, barnedåb, rund fødselsdag, jubilæum…) – hvor mange voksne, hvor mange børn og om der noget, vi skal tage højde for f.eks. med ingredienser i maden. Er der nogle med allergi, laktoseintolerance, sukkersyge eller lign. i dit selskab, så tager vi også højde for det.

 

Bestilling eller spørgsmål: RING til Bookingmanager (Danny) på 26 21 34 48 eller skriv en mail på:

booking@fyrtojet.dk

 

Vi glæder os til at byde dig og dine gæster velkommen i vores flotte lokaler midt i Nyhavn!

 

BEMÆRK:
* Der vil opkræves et forudbetaling på 50%
Vi har (som den eneste restaurant i Nyhavn) handicapvenlige faciliteter, hvis der skulle være nogen i selskabet, som har brug for det – læs mere her >

Serviceinfo: Fyrtøjet har åbent for Takeaway!

Nu er der kommet Takeaway i Nyhavn!

Restaurant Fyrtøjet åbner for Takeaway af Smørrebrød, Platte & Picnic kurve fra Fredag d. 12. marts

*Vi vil have åbent for afhentning hver fredag, lørdag og søndag.

**Der er åbent for afhentning af sin takeaway fra kl. 12.00 til og med kl. 15.

***Booking af takeaway sker på vores booking platform på siden: https://fyrtojet.dk/booking eller ring til os på 26 21 34 48

HUSK når man booker: Under ‘bemærkninger’ skal man informere os kort om hvad man ønsker af vores takeaway muligheder.

For at se vores Takeaway gå på siden: https://fyrtojet.dk/takeaway-paa-nyhavn/

*************************************

Hvis man sidder med flere spørgsmål, er man altid velkommen til at ringe til vores Bookingmanager Danny på: 26 21 34 48

 

Vi glæder os og ser frem til at tage imod jer alle under de disse omstændigheder!

Pas godt på jer selv indtil vi ses!

#TEAMfyrtøjet