Nytårs Menu 2021
Der er begrænset pladser! Reservere bord allerede nu!
Ring/sms til 26 21 34 48 (Danny) eller send en e-mail til: booking@fyrtojet.dk
Nytårs menu 1
5 RETTER ( 5-retters menu serveres 3 gange )
Forret
- Lakse Tartare Serveres Med – ærtepure – æble – Lakse kaviar – citron – Dild.
- Hummer Bisque Serveres Med hummer.
Hovedret
- Stegt oksemørbrad serveres med sauterede svampe – Bagte Rodfrugter med honning – Rødvin sauce- Syltede Rødløg. Hertil pommes de Terre.
Dessert
- 2 slags ost – Med hjemmelavet Frughtkompot og Knækbrød.
- Chokoladekage Serveres med Råsyltede bær – Crumble med Puf sukker -Champagne Sorbet.
‘Pris: 495 DKK’
*********************************************************
Nytårs Menu 2
5 RETTER ( 5-retters menu serveres 3 gange )
Forret
- Lakse Tartare Serveres Med – ærtepure – æble – Lakse kaviar – citron – Dild.
- Hummer Bisque Serveres Med hummer.
Hovedret
- Stegt Laks fra Færøerne og Champagne Dampede Torsk serveres med sauterede svampe – vinterspinat – Sauce Beurre Blanc – Hertil pommes de Terre.
Dessert
- 2 slags ost – Med hjemmelavet Frugtkompot og Knækbrød.
- Chokoladekage Serveres med Råsyltede bær – Crumble med Puf sukker – Champagne Sorbet.
‘Pris: 495 DKK’