Vinkort

VIN MOUSSEUX
MOUSSERENDE VIN / BUBBLES

“1551” Cordorñiu Cava Brut
Frisk Cava med fine små bobler
1/1 – 275 DKK
1 glas – 65 DKK

“1551” Rosé Cordorñiu Cava Brut
Frugtrig Cava med toner af hindbær.
1/1 – 295DKK
1 glas – 75 DKK

Moscato Peter Lehrmann, South Australia
Let mousserende Moscato med smag af mango, ananas og passionsfrugt.
1/1 – 335 DKK
1 glas – 80DKK

Champagne reserve brut, Nicolas Feuillatte
Duft af blomster og frugt. Flot, klassisk og smagsfuld.
1/1 – 520 DKK
1 glas – 105 DKK

Dom Perignon, Champagne
Verdens mest kendte årgangs Champagne.
1/1 – 1900 DKK

Crémant d’Alsace, Rosé, Domaine Joseph Gross
1/1 – 425 DKK

VINS BLANCS
HVIDVIN / WHITE WINE

FRANKRIG

Anciens Temps Sauvignon Blanc/Colombard, Gascogne
Let elegant og frisk summer vin / Easy drinking and elegant summer wine
1/1 – 265 DKK
1 glas – 65 DKK

Riesling reserve Bestheim, Alsace
Gylden farve med en intens næse af delikate citrus noter. Velstruktureret og frisk smag
1/1 – 325 DKK

Pouilly-Fumé, Domaine des fines gaillottes, Jean Pabiot, Loire
Halvtør og fyldig vin, fremstillet på Sauvignon Blanc. Smag af mango og hyldeblomst
1/1 – 520 DKK

Chablis, Cellier de la Sabliére, Louis Jadot
Blomstret bouquet med karakter af flint, med frisk og lang eftersmag
1/1 – 560 DKK

Chardonnay 2018, Vin de Pays, Pierre André ,BOURGOGNE
1/1 –255 DKK
1 glas – 65 DKK

Louvieres, Dom. Pierre André, 2016 , BOURGOGNE
1/1 – 265 DKK

Lirac Blanc 2017, Rocca Maura RHONE
1/1 – 285 DKK

Muscadet 2018, Côtes de Grandlieu, Dom. Les Hautes Nöelles ,LOIRE
1/1 – 375 DKK

ITALIEN

Soave Classico Doc, Tommasi, Veneto
Herlig frisk, mild hvidvin fra Tommasi familiens vinmarker i hjeret af den gamle del af Soave
1/1 – 295 DKK
Glas –80 DKK

USA

Chardonnay, Stimson Estate Cellars, Washington State
Herlig fyldig Chardonnay med toner af fersken og honning
1/1 – 255 DKK
Glas – 75 DKK

VINS ROSE
ROSE VIN / ROSE WINE

Weighbridge, Rosé, Peter Lehmann, South Australia
Duft af hindbær og rosenkronblade, forfriskende sprød og fyldig smag af friskplukkede bær
1/1 – 225 DKK
Glas – 65 DKK

Clos Labade, rosé, 2017, France
1/1 – 275 DKK

Provence, Cuvée Rosé, Domaine de la Beyssannette, France
1/1 – 375 DKK
Glas – 65 DKK

VINS ROUGE
RØDVIN / RED WINE

FRANKRIG

Bourgogne rouge, Convent des Jacobins, Louis Jadot
Rund og aromatisk duft af bær. Smagen er blød, frugtig med et strejf af vanilje
1/1 – 385 DKK

Côtes-Du-Rhône Rouge, Belleruche, M. Chapoutier, Rhône
Rubinrød farve og en frugtagtig bouquet med en behagelig, let krydret og afrundet smag
1/1 – 335 DKK

Chinon 2018, Domaine Pierre Sourdais, LOIRE
1/1 – 410 DKK

Pinot Noir 2018, Domaine Perraud , BOURGOGNE
1/1 – 425 DKK

Rully 1er Cru 2018, Domaine Ninot
1/1 – 795 DKK

Bordeaux Supérieur 2015, Château d’Esther, Dom. Th. Fabian & Fils
1/1 – 485 DKK

Pinot Noir 2016, Domaine Jean-Paul Schmidt, Rittersberg, "Rés. Pers." ALSACE
1/1 – 685 DKK

Sancerre 2018, Claude Riffault, “La Noue” Lorie
1/1 – 595 DKK

ITALIEN

Romeo, Veneto Igt, Tommasi, Veneto
Vinen har ingen fadlagring. Den har en frisk og frugtagtig smag af blommer og syrlige kirsebær
1/1 – 295 DKK
Glas – 75 DKK

Ripasso, Valpolicella Classico Superiore, Tommasi, Veneto
Halvtør og fyldig Ripasso. Har lagret 18 måneder på egetræsfade
1/1 – 395 DKK
1/2 – 245 DKK

Amarone Della Valpolicella Classico, Tommasi, Veneto
Regnes for at være blandt de bedste fra en af de bedste
1/1 – 695 DKK

Chianti Classico “Il Perticato”, Villa St. Andrea, Toscana
Elegant, moden og fyldig Chianti, lavet på 95 % Sangiovese og 5 % Canaiolo
1/1 – 395 DKK

AUSTRALIEN

Cabernet / Shiraz “Wildcard”, Peter Lehrmann, Barossa
Smag af kirsebær og violer, med en moden og blød eftersmag
1/1 – 245 DKK
1 glas – 65 DKK

Barossa Shiraz, Peter Lehamnn, Eastern Australia
Bouquet af blommer og mørke frugter samt en fyldig og velstruktureret smag efterfulgt af en lang eftersmag
1/1 – 395 DKK
Glas – 95 DKK

USA

Merlot, Stimson Estate Cellars, Washington State
Charmerende Merlot med masse af moden frugt i smagen
1/1 – 275 DKK
Glas – 70 DKK

PORTVIN – SHERRY

Osborne, Fino Quinta, Spanien
Sherry fra Jerez, og en af Spaniens mest traditionelle fino´s
1/1 – 245 DKK

Warre´S Heritage Ruby Port, Portugal
Mørkerød farve og fyldig smag af rosiner og blommer
1/1 – 245 DKK
Glas – 50 DKK

Warre´S Late Bottled Vintage Port, Portugal
Denne Lbv har lagret 4 år på fad, og 4 år på flaske
1/1 – 575 DKK

COGNAC

Cognac
2 Cl. Martell VSOP
69 DKK

2 Cl. Martell Cordon Bleu
89 DKK

2 Cl. Martell XO
119 DKK